[루테인] 2편 : 루테인의 효능, 섭취 방법, 팁, 주의점

 

 

 

1편에서는 루테인이 눈 건강에 중요한 이유에 대해 알아봤어요. 그런데 루테인의 역할은 눈에만 그치지 않아요. 뇌와 심장, 그리고 암 예방까지 연관된 연구들이 많아요.

 

루테인과 뇌 건강의 관계

 

 

루테인은 놀랍게도 뇌 조직에 가장 많이 존재하는 카로티노이드예요. 우리 뇌에서 정보를 처리하고 기억력을 유지하는 데 중요한 역할을 해요. 실제로 혈중 루테인 농도가 높은 사람은 인지 능력, 기억력, 집중력 등이 더 좋은 경향이 있었고, 노년기 치매 발생 위험도 낮았다는 연구 결과도 있어요.

한 연구에서는, 루테인과 제아잔틴 농도가 높은 사람들은 치매를 포함한 모든 원인의 치매 발병률이 더 낮았다고 보고했어요. 또 다른 연구에서는 루테인이 뇌의 회색질(정보처리와 판단 담당)의 부피를 늘리는 데 도움이 될 수 있다고도 합니다.

 

즉, 루테인은 단순히 ‘눈에 좋은 성분’이 아니라 노화로부터 뇌를 보호하는 역할까지 한다는 점에서, 전 연령대에 중요한 성분이에요.

 

반응형

암 예방 효과도 있다?

 

 

 

루테인은 강력한 항산화 성분이라 세포 손상을 억제해 암의 발생 가능성을 낮춰줄 수 있어요. 실제로 루테인을 많이 섭취한 여성의 경우, 유방암 위험이 28.6%나 감소한 연구도 있고, 방광암 위험은 최대 47%까지 감소했다는 분석도 있어요.

 

또 대장암의 경우, 특정 유전적 위험요인을 가진 사람들에게도 루테인 섭취가 예방에 긍정적인 영향을 미쳤다고 해요. 물론 루테인 하나만으로 암을 예방할 수는 없지만, 루테인이 풍부한 식사를 하는 것이 여러 면에서 건강에 이롭다는 건 분명한 사실이에요.

 

루테인을 더 잘 섭취하는 팁

루테인은 지용성 성분이라 지방과 함께 섭취해야 흡수가 잘 돼요. 예를 들어 시금치나 케일을 올리브유에 볶아 먹거나 계란과 함께 요리하면 흡수율이 훨씬 높아져요. 또 채소는 잘게 썰거나 익혀 먹으면 루테인의 생체이용률이 올라간다고 하니 참고해보세요.

루테인 보충제도 시중에 많이 나와 있는데요, 가능하면 음식으로 섭취하는 것이 안전하고 더 효과적이에요. 보충제를 먹어야 하는 경우는, 황반변성 등의 질환이 있거나 루테인 결핍 상태일 때가 일반적이고, 그 외에는 식사로 충분히 섭취하는 것이 권장돼요.

루테인 섭취 시 주의할 점은?

 

 

루테인을 식품으로 섭취할 때는 거의 부작용이 없지만, 보충제 형태로 고용량을 장기간 복용할 경우 일부 부작용 우려가 제기되기도 해요. 특히 β카로틴 등의 고용량 보충제는 오히려 특정 암 위험을 높일 수 있다는 보고도 있었기 때문에, 보충제를 고려한다면 전문가와 상담 후 섭취하는 게 안전해요.

루테인은 눈 건강을 위한 대표 성분이지만, 뇌 건강, 항산화, 암 예방 등 전반적인 건강 유지에 매우 유익한 성분이에요. 특히 현대인들은 루테인 섭취량이 부족한 경우가 많다 보니, 매일 식단에 루테인 풍부한 채소와 달걀 등을 포함하는 습관이 필요하죠.

 

맛있고 건강하게, 루테인을 똑똑하게 챙겨보세요. 오늘 저녁, 시금치나 브로콜리로 샐러드 어떠세요?