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잡담/생활상식 3

코코넛워터의 특징, 활용법

이번 포스트에서는 코코넛 안에 든 투명한 액체인 코코넛워터의 특징과 활용법에 대해 알아볼게요.    코코넛을 활용한 음료라고 하면 종종 크리미하고 달콤한 코코넛 밀크나 코코넛 크림으로 만든 클래식한 음료, 예를 들어 피 콜라다, 페인킬러, 코키토 같은 칵테일이 떠오르곤 해요. 하지만 코코넛 워터는 가볍게 감칠맛이 나고 고소하며, 부드러운 질감 덕분에 바에서 사용하기에 매우 매력적인 재료에요.    칵테일에 코코넛 워터의 수분 충전 능력을 더해보고 싶다면, 먼저 코코넛 워터를 얼려보세요. 얼린 코코넛 워터는 칵테일에서 얼음 이상의 역할을 해요. 차갑게 해주는 동시에 맛을 더해줘요. 코코넛 워터 아이스 큐브를 만드는 방법은 간단해요. 코코넛 워터를 얼음 트레이에 붓고, 덮어서 단단히 얼릴 때까지 두면 돼요...

잡담/생활상식 2024.11.17

강아지 두부 먹어도 되나요? (영양분, 조리방법, 주의사항)

안녕하세요. 오늘은 강아지에게 두부를 먹여도 되는지, 먹인다면 어떤 식으로 먹여야 하는지, 그리고 주의사항에 대해 알아볼게요. 1. 영양소 강아지에게 당근을 먹이는 것 자체는 괜찮아요! 일단 두부가 강아지에게 독성을 보이지는 않기 때문에, 먹이는건 큰 문제가 되지 않아요. 그러나, 두부 내에 있는 단백질만으로는 강아지에게 필요한 영양분을 다 제공할 수 없기 때문에 두부만 먹이는 것은 금물이에요. 2. 먹이는 방법 강아지에게 두부를 줄 때는 반드시 요리된 상태로 주어야 해요. 이 때 두부는 차가운 상태로 주는 것이 좋고 소스나 다른 시즈닝 없이 주는 것이 가장 좋아요. 특히나 마늘, 양파가 들어간 소스는 절대 금물이에요! 3. 주의사항 그런데 강아지들도 사람과 마찬가지로 특정 물질에 알러지가 있을 수 있어..

잡담/생활상식 2022.12.10

강아지 당근 먹어도 되나요? (영양분, 조리방법, 주의사항)

안녕하세요. 오늘은 강아지에게 당근을 먹여도 되는지, 먹인다면 어떤 식으로 먹여야 하는지에 대해 알아볼게요. 1. 영양소, 주의사항 결론부터 말하면 강아지에게 당근을 먹여도 괜찮아요! 당근은 섬유질이 아주 풍부하고 적당히 딱딱하지만 또 너무 딱딱하지는 않아서 이빨건강 관리에도 아주 많은 도움이 된다고 해요. 또한 당근 내에는 베타 케로틴, 항상화제, 섬유질, 비타민 C, 비타민 K, 루테인 등의 영양분들이 많이 들어있는데요. 그 중에서도 루테인 성분이 아주 많이 들어있어서 강아지들의 눈 건강에 아주 좋아요. 다만 당근 내부에 섬유질이 많기 때문에, 강아지에게 당근을 줄 때 한 번에 많은 양을 주는 것보다는, 천천히 섭취할 수 있게 해주는 것이 좋아요. 2. 먹이는 방법 강아지에게 당근을 먹일 때 따로 조..

잡담/생활상식 2022.12.10
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